락토페린(lactoferrin)은 트랜스페린 패밀리에 속하는 단백질로 다양한 기능을 수행합니다.
락토페린은 구상의 당단백질로 분자량은 대략 80kDa입니다
락토페린의 발견
락토페린은 1939년 덴마크의 한 과학자에 의해 발견되었습니다. 락토페린은 '락토(Lacto)'와 '페린(Ferrin)'의 합성어입니다. 락토는 젖 또는 우유를 나타내는 영어 접두사이며 페린은 철과 결합하는 단백질이란 뜻입니다.
락토페린의 주요 기능
항균 작용: 세균의 세포막을 뚫고 들어가 사멸 시키는 역할을 합니다.
철 흡수 조절: 철분과 결합하여 세균이 철분을 이용하지 못하게 합니다.
면역 조절: 면역세포의 활성을 조절하여 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.
락토페린의 함유 식품
모유와 우유 등에 풍부하게 함유되어 있으며, 이외에도 침, 눈물, 혈액 등의 체액에도 존재합니다. 최근에는 요구르트나 보조제 등의 상품으로도 판매되고 있습니다.
락토페린의 효능
- 면역력 강화: 면역세포의 활성을 조절하여 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.
- 항산화 작용: 체내의 활성산소를 제거하여 세포의 노화를 방지하고, 암 예방에도 효과적입니다.
- 다이어트 효과: 지방세포의 분해를 촉진하고, 체지방 감소에 도움을 줍니다
락토페린의 부작용
과다 섭취할 경우 복통, 설사 등의 위장 장애를 유발할 수 있으며, 철분의 흡수를 방해하여 빈혈을 일으킬 수 있습니다.
락토페린은 천연 면역 치료제로 불리기도 하며, 건강기능식품으로 많은 관심을 받고 있습니다. 하지만, 섭취하기 전에 반드시 전문가의 조언을 듣고, 자신의 건강 상태와 체질에 맞게 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
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